Capítulo Setenta e Sete: Afinal, a Contabilidade Rural Esconde Muitos Segredos

“Ora, que conversa é essa? O que tem de serviço aqui no seu quintal, minha velha dá conta num instante. Você é uma mocinha de coração tão bom, mas não precisa se preocupar comigo, não. Apesar de ser uma viúva solitária, graças às boas políticas do país, nunca me faltou comida nem roupa. Sempre fui bem amparada!”

Na verdade, as políticas do país, especialmente nessa época, davam grande assistência a familiares de mártires como Dona Mo, com atenção especial em todos os aspectos. Comer bem, vestir-se bem e receber cuidados era garantido — melhor até do que muitos jovens e adultos!

“Dona Mo, o seu é seu, mas eu estou só querendo lhe mostrar respeito e carinho! Comer juntas é sempre melhor, não é? Olha, estou com tanta vontade de comer aqueles bolinhos de verduras, faz tanto tempo que não como. Já tentei fazer, mas minha habilidade é péssima. Naquele dia, quase morri de pena — os bolinhos viraram sopa, escorregaram todos para dentro da panela! E ainda fui alvo das risadas do pessoal por um bom tempo.”

Era verdade, mas um pouco embaraçoso. Se outros moradores ouvissem isso, não deixariam de rir de Baili Lina, dizendo que ela era desastrada e inútil. Mas Dona Mo não fez isso; ao contrário, sentiu pena dela.

“Você já está fazendo um ótimo trabalho, menina, só de tentar cozinhar e trabalhar. Olhe suas mãos, esses cortes profundos! Dá para ver que antes eram bem delicadas, nunca fizeram esse tipo de serviço. Deve ser difícil para você, sofrendo tanto aqui na roça. Não tenha pressa para aprender a cozinhar, vamos devagar. Quando casei com a família Mo, na primeira vez que fui cozinhar, também passei vergonha. Nunca tinha visto grãos antes, e meu primeiro prato foi um mingau de milho. Mas era água fria, joguei logo o milho na panela. Imagina o que virou? Minha sogra achou engraçado, mas não reclamou comigo, era uma boa pessoa. No fim, misturamos umas ervas e um pouco de sal, e toda a família se alimentou como pôde.”

Ao contar isso, Dona Mo sorria, com o olhar distante. Baili Lina percebeu que a velha senhora fora muito feliz no passado: a família nunca lhe causou problemas, o marido era bom, os filhos obedientes. Mas quem poderia prever a guerra? Quantas famílias não foram destruídas, mulheres separadas dos maridos, crianças sem pais... Dona Mo só podia contar com as lembranças para atravessar seus dias, o que era cruel demais.

“Dona Mo, a senhora ainda tem a mim, eu sou sua companhia!”

“Mas esse mingau de milho, não é só jogar o milho na água fria e cozinhar devagar?” Baili Lina de repente se viu sem palavras, meio aturdida. Mas Dona Mo ficou profundamente emocionada, com lágrimas nos olhos.

“Pois é, somos companheiras, vamos cuidar uma da outra. Toda vez que vejo você, sinto um carinho especial. Você tem um jeito, uma aparência que lembra minha filha. Mas, para ser sincera, seu temperamento é até melhor, e sua beleza também. Minha filha era bem simplória…”

Diante disso, Baili Lina não sabia o que dizer, apenas apertou as mãos da velha senhora, embora, ainda doente, só conseguisse segurar com delicadeza. De repente, sentiu uma pontinha de culpa: tudo que dissera era sincero, mas se lembrou de si mesma, de que precisava manter as aparências, não deixar ninguém descobrir nada. Será que o ambiente realmente molda alguém? Se estivesse na escola, jamais teria pensado em fingir desse jeito, mas nessa época, parece que tudo se aprende sem professor, até o que não presta. Mas não aprender não era uma opção, como sobreviver então?

Ali, tanto ela quanto a antiga moradora eram solitárias. O marido era razoável, Dona Mo era boa vizinha, mas, afinal, o contato era recente.

“Ah, Lina, quando quiser fazer mingau, me chama que eu ensino você. Para o mingau de milho, espere a água ferver e vá jogando o milho aos poucos, mexendo sempre!”

“Ah! Entendi!” Baili Lina assentiu, aprendendo atenta.

“Então é assim, tem que jogar devagar, né? Parece um pouco difícil…”

“Não se apresse, é só questão de prática. Ah, ouvi dizer que você vai tentar ser contadora temporária do nosso vilarejo, não é? Aposto que tem muitas dúvidas sobre isso.”

Dona Mo mudou de assunto de repente, pegando Baili Lina desprevenida.

“Dona Mo, ser contadora não é só fazer contas? Pega os registros, soma tudo direitinho, pronto, não é?” Baili Lina nunca estudara contabilidade, mas imaginava que era só calcular sem errar, organizar rápido. Olhando para Dona Mo, percebeu que a velha senhora sabia muito mais, e ficou confusa.

“Menina bobinha, escute a vovó: ser contadora não é só saber matemática. Existem muitas situações no vilarejo que você não conhece, deixa eu te ensinar! Olha, os pontos de trabalho dependem do tipo de serviço feito. Quem faz serviço pesado recebe mais comida, de variedade diferente, do que quem faz serviço leve!”

“E como calcular os alimentos? Grãos secos, batatas e mandioca têm métodos diferentes. Você precisa aprender tudo isso…”

Só aí Baili Lina percebeu que havia muitos costumes e regras não escritos no trabalho de contadora, bem diferentes do que se aprende nos livros. Não era só calcular, havia muito mais tarefas. Os registros chegavam de todo tipo, e era preciso analisar com cuidado, perguntar, verificar. Às vezes, até investigar, pois alguns pontos podiam ser desviados. Na maioria das vezes, a contadora acumulava também o trabalho de registrar pontos. E não era só isso: precisava ir à cidade, ao condado, entregar formulários, solicitar ajuda, como alimentos de emergência. Era um serviço minucioso, cansativo, exigia mediação com as autoridades. Comparado aos demais moradores, era menos trabalho braçal, mais pontos de trabalho, podia ganhar até doze pontos, mas só isso.

Além disso, normalmente, quem era contadora precisava criar um porco para a cooperativa, o que era complicado. Embora houvesse subsídio, todo mundo sabia que o animal era sujo e fedorento. E, como dizem, “porco é riqueza, mas não conta”, ou seja, o animal podia morrer a qualquer momento. Se morresse, mesmo sem pagar, seria alvo de reclamações, talvez até tivesse de compensar.

“Dona Mo, é verdade que a contadora pode ajudar a criar porcos para a cooperativa?”

“É sim, mas isso é voluntário. Se não quiser, não precisa. Mas o contador deve dar o exemplo. Não é tão cansativo, tem compensação, é só cuidar com atenção. Além disso, nossa cooperativa tem poucos porcos, só cinco. De onde você acha que vem a carne que dividimos no fim do ano? Pode criar em casa ou no chiqueiro da cooperativa. Mas, Lina, se você passar mesmo na prova, tente evitar essa tarefa. Se o porco morrer, além de perder pontos, vai ouvir muitas críticas.”